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我很喜欢水果沙拉,却又比较介意沙拉酱的热量,所以通常自己做,用酸奶代替沙拉酱,既保持营养,又相对降低热量,健康又美味。买到胖胖的火龙果,就用它来凹个造型,用酸奶代替了沙拉酱,在阴霾的天气里给自己一份好心情。
准备材料
火龙果1个,草莓4个,橙子1/2个,奇异果1个,原味酸奶1盒
准备:将橙子、奇异果去皮,切小块。草莓切片。
开始制作:
1 火龙果在1/3的位置切开。
2 将火龙果果肉掏出,切小块。
3 将各种水果块混合在一起。
4 将水果块放入掏空的火龙果内。
5 淋上适量酸奶即可。
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《巧厨娘:新手下厨》一书,版权所有。
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