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早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

发布日期:2023-07-15 19:13:31 162 次浏览

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

早餐你都吃什么?会搭配蔬菜、水果吗?蔬果中含有丰富营养素、膳食纤维、糖分等,也有助于提供日常所需营养,有哪些早餐适合吃的蔬菜、水果类型吗?如香蕉、莓果以及彩椒等都含有丰富营养!以下就有12 种推荐的早餐蔬果选择与排行,不妨好好认识这些蔬菜、水果:

依据纤维和糖分的含量,给富含纤维的农产品加分,给糖分比纤维多的农产品扣分,为每种蔬菜和水果排出高下。

第12 名:苹果

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

一颗中等大小的苹果糖分含量:19 克,纤维含量:4.4 克

纤维是​​打击腹部脂肪之钥,而以水果来讲,苹果正是一个摄取纤维的绝佳来源。连同能量棒和低糖优格一起,装一颗苹果到你的包包里吧!赶着出门的你,就可以在路上享用一顿简单又营养的早餐了。

第11 名:香蕉

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每根香蕉的糖分含量:14 克,纤维含量:3 克

拥有营养学硕士学位的注册营养师兼饮食治疗师伊莉莎・赞德(Elisa Zied) 说:”香蕉不仅是含钾量高的超级水果,也能为人体提供纤维和水分。”她建议把这种黄色水果切片,加到无糖燕麦粥里。另一个值得一试的甩肉吃法,则是把香蕉和坚果酱一起抹到吐司上。

第10 名:葡萄柚

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

半杯的糖分含量:8 克,含量:1 克

把绝佳减肥水果之一的葡萄柚,想成你的早餐开胃菜。”即使你的饮食毫无改变,只要在每一餐之前吃半颗葡萄柚,就有可能帮助你一周减掉一斤之多。当肥胖症患者每餐饭前吃半颗葡萄柚,他们的体重便在十二周间平均减掉1.5 公斤。”葡萄柚是怎么发挥减重作用的?胰岛素是一种囤脂荷尔蒙,而这种香气清新的水果可帮助人体降低胰岛素。此外,它也含有90% 的水分,所以会带给你饱足感,进而让你吃得比较少。

第9 名:莓果

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:3~7 克,纤维含量:2~4 克

莓果绝对是早餐良伴。莓果不仅富含有益心脏健康的抗氧化物,也能为人体提供大量带来饱足感的纤维,以及维生素C 和维生素K 。富含多酚(polyphenol) 这种自然产生的化学物质,有助于减重和防止脂肪形成。你可以把莓果加进营养谷片、燕麦粥、腰瘦蔬果蛋白饮和乳清蛋白饮品里面。你也可以把莓果抹到花生酱吐司上,或者就单吃原味莓果。

第8 名:酸樱桃

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:6.5 克,纤维含量:1.25 克

一项以胖老鼠做的研究已经显示,酸樱桃对心脏健康和体重控制皆有好处。研究发现以富含抗氧化物的酸樱桃喂食的老鼠,比吃西餐的老鼠减少了9%的腹部脂肪。更有什者,研究人员注意到,吃樱桃具有改变肥胖基因表现的效果。

第7名:地瓜

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:7 克,纤维含量:2 克

这种能量满点的根茎类食物,有很好的理由被奉为超级食物:地瓜

富含养分,又能帮助人体燃烧脂肪。高纤、低糖的特性意味着吸收速度缓慢,能让你维持更久的饱足感。它能提供丰富的维生素、矿物质和来自地瓜的所有纤维,吃起来非常饱足,有助于控制接下来一整天的胃口和饮食分量。

第6名:彩椒

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:1 克,纤维含量:0.8 克

不管是青椒、红椒或黄椒,不管是新鲜或冷冻,彩椒和鸡蛋都是最佳拍档。多亏了这种蔬菜丰富的维生素C ,吃彩椒有助于燃烧囤积在体内的脂肪,并有助于将碳水化合物转化为能量。研究也显示,维生素C 有助于肌肉消化一种叫作肉碱(carnitine) 的脂肪酸,而对肌肉的生长和修复来讲,肉碱是不可或缺的成分。光是四分之一杯的彩椒丁(大约是你会加在欧姆蛋卷里的量),就能提供每日建议摄取量1.5 倍的维生素C。

第5 名:墨西哥辣椒

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每根的糖分含量:0.6 克,纤维含量:0.4 克

多亏了辣椒素的成分,辣椒可促进新陈代谢,并有助于带来饱足感。不妨尝试为鸡蛋料理或酪梨吐司加一根墨西哥辣椒,或其他种类的辣椒也可以。

第4 名:绿花椰菜

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:少于1 克,纤维含量:1 克

不管是煮熟或生吃,从蔬菜开始一天是吃进足量养分的好办法,而且这些养分不容易消耗掉。不管是打成蔬果饮、加进鸡蛋、或是做成水煮蔬菜低脂乳酪开面三明治,绿花椰菜、蘑菇、番茄和洋葱等蔬菜都富含纤维,而纤维是一种带来饱足感的养分,能让你忙一整个上午都不饿。

第3 名:

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:5 克,纤维含量:5 克

西瓜有时因为糖分高,名声不太好,但这种水果有一些益处,对健康好得不得了。研究显示,吃西瓜有助于改善血脂数值及减少脂肪累积。

第2名:

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每半杯的糖分含量:少于1 克,纤维含量:2 克

菠菜的热量低,但纤维含量高,有助于填饱你的肚子。菠菜也是植物性omega-3 脂肪酸和叶酸的丰富来源,有助于降低罹患心脏病、中风和骨质疏松症的风险。不妨用它来为你的蔬果饮和鸡蛋三明治增添养分吧!

荣登早餐农产品冠军宝座的是……

早餐适合吃什么水果或蔬菜(早餐适合吃的12 种蔬菜、水果排行榜)

每四分之一颗的糖分含量:0.33 克,纤维含量:3.5 克

身为地球上最佳减重食物的一分子,每一份酪梨含有将近二十种维生素与矿物质,包括已有研究显示可减少腹部脂肪的”油酸” (oleic fatty acids) 在内。酪梨是良好的纤维和脂肪来源。用这种绿色水果来做酪梨吐司,或是把蛋打进切半的酪梨当中,做成酪梨烤蛋。”瞧,并不是所有脂肪都不好唷!

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