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水果酸甜多汁、美味可口,富含蛋白质、膳食纤维、果糖、果胶、维生素等营养成分,具有清肠排毒、通便等功效,是减肥的常用食品。
水果减肥食谱:猕猴桃西柚沙拉
材料:西柚1个、猕猴桃2个、薄荷叶1片、蔓越莓干适量、白糖适量。
做法: 1、西柚去皮,果肉切片,摆放。 2、奇异果去皮,果瓤切片。 3、撒糖。 4、薄荷叶清洗。 5、摆盘,撒蔓越莓干,薄荷叶点缀。
水果减肥食谱:芦荟木瓜汤
材料:木瓜200g、芦荟150g、藕粉20g、糖桂花适量。
做法: 1、首先将芦荟切小块、木瓜切小块。 2、准备一碗清水,将藕粉倒入水中,拌匀,调成藕粉汁。 3、锅中放入小半锅热水,下入木瓜,煮五分钟。 4、再下入芦荟,煮两分钟,随后,一边倒入藕粉汁,一边均匀搅拌,最后加两勺桂花糖调味,就大功告成了。
水果减肥食谱:紫米葡萄粥
材料:紫米葡萄粥料包1包、清水适量。
做法: 1、料包准备好。 2、将放有紫米、黄豆、大米、糯米、薏米的料包拆开,放滤网上,用清水冲洗(非免淘,要提前清洗才行。因为含有黄豆,提前浸泡效果更佳,不过我偷懒,一起煮的)。 3、将杂粮放入砂锅,加入清水(窄口砂锅煲粥效果最佳,没有可以用厚底奶锅代替)。 4、将砂锅置于火上,大火烧开,转小火,保持沸腾,煮40分钟(由于量小,我用了小号的砂锅,我家燃气灶火力大,很容易沸出来。所以我放了一块铁板,降低火力)。 5、煮到黄豆熟烂,放入洗净的大枣和葡萄干(尽量不要过早放入,味道都被煮进粥里,葡萄干的颜色和口感都会变差)。 6、继续熬煮20分钟左右(注意,这时候锅里的水已经变得很少,粥变得比较粘稠,一定要每隔几分钟用勺子搅拌搅拌,防止粥糊底)。 7、粥熬到米烂,粘稠,即可出锅。