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大家好。
这个全身红彤彤,头戴绿帽的小家伙。
大家都认识它吧!
对啦,就是西红柿!
幼儿园文凭的小朋友都认识呢~
这可是每家每户餐桌上的常客,酸酸甜甜的味道,既好吃又百搭。
无论是西红柿炒鸡蛋、凉拌西红柿,还是西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋汤,都是让人垂涎欲滴的美味。
干饭人的最爱~
那么,问题来了:
根据现代汉语词典的解释,“水果”指的是“可以吃的含水分较多的植物果实”。
从这个角度来看,西红柿的果肉是由子房发育而成的,里面还有一粒粒好吃的种子,那它是水果无疑了?
NO!
还有另一派观点认为:在日常生活中,人们会把西红柿和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜一样,作为蔬菜来食用,所以把它归为蔬菜更合适!
亲爱的小朋友们,你们支持哪一方观点呢?
其实啊,关于西红柿的身份争议,真的算是一桩“奇案”。在一百多年前的美国,西红柿是蔬菜还是水果的问题居然闹上了最高法院。
答案揭晓——西红柿虽然从植物学上可以算作水果,但它最常见的吃法是烹饪熟了再吃,虽然也可以生吃,却明显不同于苹果、橙子等饭后水果。
所以,西红柿更确切的身份是蔬菜。
搞清楚了西红柿的身份,
那我再继续考考你们哈!
什么,西红柿难道不是“国产”的?
其实,不只西红柿,像马铃薯啊、玉米啊、花生啊、红薯啊,还有苹果、草莓、西瓜、茄子、豌豆等很多好吃的蔬菜和水果,都是若干年前从遥远的外国漂洋过海来到中华大地上的。它们有一个共同的名字,叫作“外来作物”。