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初夏,万物生长,贵州各种时令水果开始陆续上市。属于吃货的季节来啦……
▶麻江蓝莓
▲ 麻江蓝莓的采摘期将从5月中旬开始至9月上旬结束,这种花青素含量极高的水果对人体的健康极有好处。大家不妨走一趟麻江,能吃到最新鲜品质最好的蓝莓。
功效:蓝莓中含有的多种维生素、钙、锌、铁、氨基酸、铜,还有大量花青素,抗氧化功能非常强,可以让皮肤变得更加有弹性、有光泽。
上市时间:5月下旬
▶开阳枇杷
▲ 5月是枇杷大量成熟的季节。开阳境内有3万余亩的枇杷树,每年5、6月份都会举行枇杷节,喜欢吃枇杷的朋友可以去开阳大快朵颐啦。
功效:多吃枇杷可以润肺止咳、祛痰、助消化、防感冒。
上市时间:5月
▶榕江西瓜
▲ 以其皮薄、个大、瓤沙、汁多、肉甜味香、色鲜美观、早熟又耐贮运而著称。
功效:除不含脂肪和胆固醇以外,几乎有所有人体所需的各种营养成分,维生素A的含量尤其高。
上市时间:6月上旬
▶沿河沙子空心李
▲ 沙子空心李因果肉与核分离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,以南庄、永红两村为佳,是区域性特色水果。果色青灰鲜艳,果肉脆嫩,酸甜适度,营养丰富,芳香可口。
功效:含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等,具有“清热解暑、健脾开胃、养颜益寿”等功效。
上市时间:7月中旬
▶兴义花红
▲ 花红果形似苹果,个头比苹果小很多,皮薄肉脆、汁多味甜、香浓渣少。在贵州兴义地区盛产。
功效:花红果子不仅好吃,而且还能开胃解暑,泡酒止泻治痢疾。
上市时间:7月
▶花溪草莓
▲ 当季的露天草莓要5月份才是大量上市的时间,露天草莓虽然个头没那么大,但是经过阳光雨露的滋润,具有草莓独有的那种香气,酸甜度也更好。
功效:草莓营养丰富,含多种维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,维生素C含量尤其丰富。
上市时间:5月
▶阿栗杨梅
▲ 进入初夏,酸甜爽口的杨梅就开始大量成熟啦。贵阳乌当区阿栗村是采摘杨梅的好去处,因其品质好而远销省内外。
功效:优质杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
上市时间:5月
▶永乐艳红桃
▲ 果实美观,脆甜鲜香,汁多肉厚,是桃子中比较受欢迎的品种。贵阳永乐乡以春观桃花夏品桃出名。早熟的桃子6月即可采摘了,大家做好准备当孙悟空吧~
功效:能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称。桃子铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。