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杨桃这种水果，翠绿鹅黄的星星果，实在诱人，总让人垂涎它清新的果香和脆嫩口感！
尤其是它的果肉90%以上都是水分，低糖低脂，热量比红薯更低，膳食纤维丰富，帮助消化，大鱼大肉过后来一颗，刮油解腻，补充维C，
汁水充足的杨桃，拿在手上，切掉底角和棱边后，整个咬下去，果汁流满手，细嫩爽滑，别提有多满足了！
青中带黄的果子肉质饱满，脆滑多汁，酸甜的汁水环绕整个味蕾。放置几天，等到杨桃通体金黄，这时候口感才最好。
混合着葡萄的水润及芒果柠檬的清香，细腻的果肉瞬间入喉，没有一点纤维感，籽也超级小，清清爽爽的酸甜，吃完一个忍不住再来一颗…..
不仅好吃，颜值在水果界数一数二的，用刀切开后，独特的星星状晶莹剔透，光是看着就超治愈，用来摆盘凹造型，绝对吸睛无数！
作为典型的热带水果，跟它细嫩多汁的果肉一样，皮薄怕风吹，喜阳又怕晒，所以对种植条件还是比较挑剔。
漳州属亚热带暖湿季风气候，阳光充足，雨量充沛，种植的杨桃以果大、色亮等优点，畅销港澳东南亚市场，至今有着上百年的种植历史。
来到果园里，树枝上挂满了大大小小，黄澄澄、色如蜜蜡的果子诱人采撷，散发出美味的信号。
当地果农们坚持着生态种植，不喷洒农药，有机肥和清冽的山泉水滋养着杨桃树，确保长出来的果子天然健康，每一颗都水分充足，脆嫩香甜。
由于杨桃果体脆弱，喜光怕晒，为了保证品质和营养，挂果时节，果农们一颗颗清理掉次果，然后套上网袋，让果子避免强光直射以及虫害，长得更好看，果肉更丰满，单果都是150g以上优质果。
杨桃酸甜的果肉，还可以解锁更多美味姿势，切成片蘸着酸梅粉吃，做成沙拉或菜肴，制成果酱、罐头，尤其是饭后吃一颗，还能促进消化，清理肠道！
