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12月，遇到此水果别手软，多买点囤起来，营养极高，别错过了
冬天又是吃草莓的时候了，虽然价格比较贵，但是也挡不住人们对它的喜爱，草莓酸酸甜甜又好吃，而且维生素c特别丰富，每天食用几个，还能补充丰富的营养物质。草莓虽然好吃，却不易保存，如果过了季节就吃不到了，所以趁着现在正当季，不如多买点囤起来。
草莓可以除了直接吃之外，还可以做果汁，果酱，果脯，果干，果酒，那么今天就给大家分享一道草莓的保持方法，让没有草莓的季节，也可以随时随地都可以吃到草莓，下面一起看看详细的做法。
【自制草莓果酒】
食材：粮食酒500毫升，草莓500克，冰糖150克，食盐一勺，土豆淀粉。
制作方法：
步骤一：草莓放入清水中，轻轻稍微清一下。
步骤二：放入一勺食盐，食盐不仅可以起到杀菌，还可以去除草莓表面的虫卵的作用。
步骤三：再放入一勺面粉搅拌均匀浸泡10分钟，面粉的吸附性特别强，可以把草莓的脏东西吸附出来，浸泡好再用清水清洗干净，把草莓的果蒂也去除干净。
步骤四：清洗干净后的草莓放阴凉通风处晾干水分，水分一定要干，要不会容易坏。
步骤五：晾干水分草莓，再用刀对半切块。
步骤六：取一个无油无水的玻璃瓶，一层白糖，一层草莓，放至瓶子放到满。
步骤七：再倒入粮食酒，直到倒满为止。
步骤八：扣上盖子放阴凉处静置一个月就可以饮用了，简单又好喝，特别适合女性朋友们饮用，喜欢的不妨也试试吧！
