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其实做法还是比较简单的,把握好水果成熟受植物激素调节的这样一特点,自己在家也能催熟水果,而且不出几天就能品尝到新鲜可口的水果,简直就是晚下班的童鞋的福音。 下面这些方式极有针对性,并不是所有的水果都适用。 一、混合苹果和香蕉 ...
上世纪初,人们发现乙烯能够催熟水果,于是用含有乙烯的“煤炉气”帮助水果成熟的方法就流传开了。不过,乙烯是种气体,用起来实在是不方便。乙烯利的发明解决了这个问题,乙烯利是一种优质高效植物生长调节剂,是一种强酸性有机磷化合物,在弱酸和高温条件...
水果味美且营养丰富,是人们喜欢的食物之一。然而,水果一次吃不完,贮存就成了问题。如何能让水果更好保鲜?贮存方式有讲究。 将新鲜水果放在冰箱里冷藏储存可以延长其保鲜期,适合冷藏的水果有草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、金橘等。这些多为...