高粱花的外观特点
高粱花，顾名思义，就是生长在高粱植株上的花朵。高粱，这种在我国有着悠久种植历史的农作物，其花朵却鲜为人知。高粱花呈淡黄色，花朵较小，花瓣五片，花蕊黄色。每当高粱成熟时，那些小小的花朵便会绽放，为田野增添了一抹亮丽的色彩。
高粱花的生长环境
高粱花喜欢温暖湿润的气候，适应性较强，在我国南北各地均有种植。它喜欢阳光充足的环境，但也耐阴。高粱花生长在田野间，与稻谷、小麦等农作物为伴，构成了我国独特的田园风光。
高粱花的花语
那么，高粱花的花语是什么呢？其实，高粱花的花语有很多种说法，不同的说法代表了不同的寓意。
1. 坚韧不拔：高粱花在田野间默默生长，不畏风雨，象征着坚韧不拔的精神。正如高粱这种农作物一样，在恶劣的环境中依然能够顽强生长，这种精神值得我们学习。
2. 丰收的喜悦：高粱花盛开的时候，正是高粱成熟的时候。它代表着丰收的喜悦，寓意着辛勤劳作后的回报。
3. 爱情的美好：在一些地方，高粱花还象征着爱情的美好。因为它在田野间绽放，就像是一对对恋人手牵手，漫步在花海中，享受着爱情的甜蜜。
4. 生命的顽强：高粱花虽然花朵较小，但却能在田野间顽强生长，这种生命力让人敬佩。它代表着生命的顽强，寓意着无论遇到多大的困难，都要勇敢面对。
高粱花的寓意
除了花语，高粱花还有许多寓意。以下是一些常见的寓意：
1. 勤劳致富：高粱花代表着勤劳，寓意着只有通过辛勤的劳动，才能获得财富。
2. 团结互助：高粱花生长在田野间，彼此相互依靠，寓意着团结互助，共同进步。
3. 勇敢面对困难：高粱花在恶劣的环境中依然能够生长，寓意着我们要勇敢面对困难，勇往直前。
4. 珍惜时光：高粱花盛开的时间短暂，寓意着我们要珍惜时光，把握每一个美好的瞬间。
高粱花的观赏与用途
高粱花不仅可以观赏，还有许多用途。以下是一些常见的用途：
1. 观赏：高粱花盛开时，可以用来装饰家居，增添一份田园气息。
2. 药用：高粱花具有一定的药用价值，可以用来治疗感冒、咳嗽等症状。
3. 食用：在一些地方，人们会将高粱花晒干后，用来泡茶或煮粥。
4. 环保：高粱花可以用来制作环保材料，如纸浆等。
高粱花虽然不是我们生活中常见的花卉，但它独特的花语和寓意，却让人感受到了生命的美好。让我们一起欣赏高粱花，感受它带来的美好吧！
]]>今天就和大家来聊一聊一种与众不同的水果，它长得像竹子，吃起来却甘甜可口，在80年代还是“当家水果”，只是如今却几乎快要绝迹了，很难再吃到它了。
与众不同的水果——甜高粱
在你的印象中，什么样的食物才算是水果呢？甘蔗算不算是水果呢？估计有些人对此也是有疑惑的。因为说文解字中对水果的解释是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。
而甘蔗根本就不是植物的果实，从这个角度来看它应该不算水果，可是在国内基本上都是把它当水果来生吃了，除了在南方部分地区会把它用来煮汤，或者是烤着吃。
对于甜高粱，现在很多的年轻人估计没有什么印象了。他们甚至会说这是一种粮食，怎么可以当水果吃呢？但是对于广大的70后、80后们来说，
甜高粱就是他们从小吃到大的一种水果，在当时南北方都有种植，这是一种名副其实的“当家水果”，男女老少都喜欢吃。
甜高粱和高粱一样，都是禾本科的一年生植物。它的外观、生长习性也和普通的高粱没有任何的区别。在民间多叫它甜秆、芦稷、芦穄、甜芦苇等等。这种植物的茎干粗壮，长得也高大，多数都能长到2-4米高。
和普通的高粱一样，它的花果期也是在6-9月份。不过普通的高粱收获以后，茎干都是砍掉了，晒干了就拿回家里用来烧火了。
但是甜高粱的茎干却大有用处，它的茎干里面含有丰富的汁水，并且甜度很高，吃起来是甘甜可口，味道十分过瘾，甚至比甘蔗还要好吃，在一些很多地方都有流传着“甘蔗老根甜，芦稷到稍甜。若问哪个好，芦稷味道鲜。”的说法。
80年代南北方地区的“当家水果”
众所周知在七八十年代，我国的经济条件还不是太好，尤其是在农村地区，食物是比较短缺的。当时为了填饱肚子，要种植各种经济作物。并且基本都是靠自给自足，毕竟手头都没有钱，也舍不得花，想吃什么就要靠自己种植。
而在当时，甜高粱就是南北方都有种植的一种经济作物。但凡在农村地区，只要家里有小孩子的，基本都挑选一小块地来种植甜高粱。
因为甜高粱和高粱一样既能收获高粱，同时它的茎干还能当水果吃，对于小孩子来说无疑是最好的解馋水果了。自家种了，也就不用花钱购买了。
在当时特别是北方地区，许多农民都是把它称之为“北方甘蔗”，也就是说把它当成了甘蔗来食用了。因为北方地区不适合种植甘蔗，南方运过去的甘蔗价格贵，普通人家是吃不起的。
而甜高粱吃法和甘蔗一样，也是剥皮以后吃它的茎，并且它的甜度一点不输甘蔗，甚至是还有淡淡的高粱香味。
吃过的都知道，甜高粱的皮很薄，很容易就把它的皮撕下来了，然后咬一口，咀嚼几下，脆生生、甜津津的甜汁嚼得满嘴，沁人心脾，实在解渴。在当时不少人都说它比甘蔗的味道更胜一筹。
和高粱相比，它的用途甚至更广。甜高粱不光是可以用来当粮食，也可以用来产糖、制作糖浆，还能用来做酒、酒精和味精等，就连它的 纤维也是造纸的重要原因，所以有着很高的经济价值，这也是当时许多农民喜欢种植它的原因。
如今却几乎绝迹了
在我的家乡这边，以前家家户户都会种一点甜高粱。而有些家庭如果没有种植，小孩子贪嘴就会去偷吃别人家的。
但是进入到90年代中后期，种植它的农民就逐渐减少了。而到了最近十几年，村里已经没有人在种植它了。记得以前市场上也有人销售甜高粱，切成段的一根五毛钱。而现在各种水果都有售卖，却见不到甜高粱的身影了。
笔者认为之所以甜高粱如今被淘汰了，一个是它虽然脆甜多汁，但是吃起来比较的危险。它的皮很薄，吃的时候很容易划伤手，或者是划伤嘴巴。估计以前吃过它的朋友们，不少都有被它的皮划伤过。
二来是现在北方地区也能种植甘蔗了，并且现在的生活条件好了，甘蔗的价格也不贵，也就不需要用甜高粱来替代甘蔗了。
而且和过去相比现在的水果种类实在是太丰富了，各种各样的水果吃不完，多数都要比甜高粱吃起来更方便，味道更美，营养价值更高，自然它没有什么市场，因此种植的农民就少了。
在八十年代，甜高粱绝对是上亿人吃过的一种当家水果，可是随着时代的发展，它被淘汰掉了。如今市场上更是难觅了，想吃它就非常困难了。
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