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这种水果被称为“功能水果”，新疆是主要种植区，与李子有点相似。看下图是不是有点像李子呢？
这种水果被称为“功能水果”，新疆是主要种植区，与李子有点相似
现在的农村有这么一种现象，农民种植一些传统的农作物始终不能致富。这是为什么呢？因为传统的农作物种植简单，而且市场饱和竞争压力大，价格也上不了。农民要想改变生活富裕起来，必须充分利用本地的自然资源，栽培一些市场上很少、经济价值高的农作物，就比如说新疆农民利用其昼夜温差大的特点，种植西梅，其质量可以与原产地媲美，取得了很大的成功。
这种水果被称为“功能水果”，新疆是主要种植区，与李子有点相似
西梅是一种干制的梅子，外表跟我国的李子、杏梅有点相似，原产于法国西南部，含有丰富的维生素A、纤维素、铁及钾等矿物质，但是却不含脂肪和胆固醇。我国在新疆、辽宁、陕西、四川、浙江等地引种栽培成功。目前成规模的种植还是在新疆，成了当地农民增收的主要途径。但不能解决周边地区及国内鲜果的需要，大部分鲜果和果脯还是依靠进口。
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国内目前主要还是鲜果供应为主，2017年北京大型超市售价在每斤30元，是苹果价格的4倍。而水果市场在25元，烟台红富士苹果每斤在6元，新疆苹果每斤在4.58元，鲜橙每斤5.28元。西梅果脯每斤价格在80元左右，由此可见西梅的价格都在其它鲜果和果脯之上。如果按亩产4000斤收购价每斤5元计算，亩产收益在20000元，
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中国的话梅酸酸的，不知你吃过么，西梅的糖分很高，不需要添加糖、盐等调味品。西梅含有天然抗氧化剂其含量在水果中名列榜首，这不仅可以防止果肉腐烂，还可以帮助食用者延缓衰老。经专家研究认为，每天吃西梅有利于增加骨质密度，还可以减少肾结石、心脏病、血脂高等疾病的发生。是现代人健康的最佳果品，有功能水果的美称
这种水果被称为“功能水果”，新疆是主要种植区，与李子有点相似
西梅的加工产品有很多，有西梅干、西梅糕、西梅汁等等，是爱吃零食的你最爱吧。既可以饱口福，又对健康有好处（由于含糖高，有糖尿病的人还是少吃）
